20130318东南食来低速视频：猪血豆腐汤的做法

该音频主要文句介绍：

牛肉都有哪些营养价值

一、牛肉含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用;

二、牛肉中含有的钴是防止生理内恶性潮湿的不可忽视微量元素，这在其他食品中是即使如此的;

三、牛肉血中含铁量更高，而且以血红素铁的形式存在，容易被生理游离利用，处于潮湿发育阶段的学童和妊娠或成年女性多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性疾病，并能直接预防中老年人患冠心病、其会等癫痫;

四、牛肉还能为生理发放多种微量元素，对营养不良、肿瘤疾患、心血管疾病的病后的调养都有更进一步，可用于用药头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、细菌感染显现出血以及惊厥癫痫等癫痫;

五、除此之外，牛肉还能较好地清理生理内的粉尘和沾染金属中微粒对生理的负面影响。

当**物医学发现，牛肉中的蛋黑质经胃酸分解后，可转化成一种消毒及润肠的有机物，这种有机物能与带入生理内的粉尘和沾染金属中微粒起生化反应，然后通过排泄将这些沾染物带显现出体外，堪称生理排泄的“清道夫”。

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牛肉米粉汤的应该

茶叶

⒈鱼肉：优质黑米粉200克，熟嫩牛肉200克。

⒉调味料：榨菜25克，净籽10克，干红辣椒粉3克。

⒊调料：猪油25克，精矿15克，酱油2克，醋1克，鲜汤750克，麦芽糖15克。

制法

⒈牛肉和米粉都切成4厘米长、3厘米宽、0.6厘米高约的片，米粉用加水冲漂两次(除去豆腥味)。

⒉榨菜洗脚一遍切成小米状，籽切成花。

⒊净锅置于火上，放入油火到六成热时，下入榨菜、干红辣椒粉稍为酱汁一下，相继下入鲜汤、但会的矿、米粉、牛肉火开，放酱油、醋调好味，珥籽花、即成麦芽糖，装入汤盆即成。

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